Compre Seitan Bio Vidro Esterilizado 250 g - Vegetalia ao melhor preço e receba-o em 24 horas. Só na Naturitas. Seitan é um alimento com alto nível nutricional, perfeito para dietas vegan ou vegetariana. Seitan também é chamado de "carne vegetal" devido ao seu teor de proteínas, sua textura e aparência.É a proteína do trigo, o glúten. O teor de proteínas do seitan é de 24% do seu peso. É mais macio e fácil de digerir do que carne ou ovos. É baixo em calorias e baixo teor de gordura. Contém lecitina abundante. Seitan tem mais cálcio e minerais do que carne, mas menos sal. Com este produto, podemos fazer os mesmos pratos que faríamos com a carne: pode ser grelhada, frita, amassada, empanada, refogada ... Como curiosidade, podemos dizer que é chamado de "comida Budha" porque os monges pacifistas Os budistas o usavam como substituto da carne. Devido ao seu alto teor de proteínas, é um bom alimento para os atletas, pois os ajuda a desenvolver seus músculos. ES-ECO-019-CT
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