Compre Pão de Espelta de Trigo Integral Orgânico 400 g - Pan Alemán ao melhor preço e receba-o em 24 horas. Só na Naturitas. O pão mais saudável, com farinhas integrais que nos ajudam a adicionar **fibras** à nossa alimentação. ## O que é escrito? Espelta é uma variedade de trigo cultivada há 7.000 anos, é a farinha pura com a qual os egípcios inventaram o pão; considerada como a origem de todas as variedades de grãos de trigo hoje. Tanto no antigo Egito quanto na China, ela já era usada, além da comida, para fazer cerveja. Variedade pouco conhecida e explorada por seu baixo desempenho produtivo, soletrada estava à beira de desaparecer. Hoje seu boom é imparável devido à descoberta de suas excelentes propriedades nutricionais. Além de pão e cerveja, a espelta é usada para fazer biscoitos, flocos e semolina como o cuscuz. ## Por que soletrar é tão saudável? Em comparação com o grão de trigo comum, a espelta possui um maior teor de proteínas, minerais, vitaminas e oligoelementos. Ele também contém os oito aminoácidos essenciais, o que é muito interessante para os vegetarianos. Sua contribuição de magnésio, ferro, fósforo, vitamina E, vitamina B e beta-caroteno o tornam especialmente nutritivo. Além disso, a espelta fornece-nos muita fibra, sendo ideal no combate à constipação, obesidade e outros problemas derivados da falta de fibras na alimentação. Também é muito rico em ácido silícico, um dos nutrientes mais necessários ao nosso corpo, que ajuda a formar diferentes tecidos e órgãos. ES-ECO-19-CT