Horchata Terra i Xufa é a primeira horchata orgânica de nozes de tigre UHT, feita com nozes de tigre cultivadas internamente no pomar de Valência. Terra i Xufa é fruto do esforço de um grupo de agricultores biológicos da Huerta de Valência. Ao contrário da maioria das horchatas que podemos encontrar no mercado, não utilizamos a proteína do leite como estabilizador, substituindo-a por estabilizadores ecológicos de vegetais. Portanto, é uma bebida indicada para veganos e intolerantes à lactose. Terra i Xufa horchata é feita com açúcar de cana orgânico não refinado e não contém nenhum tipo de conservante ou corante. É um antioxidante, devido ao seu alto teor de ácidos oleico, fólico e fitoesteróis, ajudando a manter o nível de lipoproteínas no sangue. Contém 1% de proteína e aminoácidos essenciais como a arginina, precursora da prolactina. Alto teor de fibra vegetal solúvel. Tem efeito prebiótico e facilita a digestão dos carboidratos. Rico em minerais, destacando-se fósforo, potássio, cálcio, ferro, magnésio e vitaminas E e C. 0% lactose, 0% glúten. Recomenda-se consumir quente e frio. É um substituto ideal de outros leites animais e vegetais, ao pequeno-almoço ou lanche, acompanhando café ou cereais. É também um ingrediente ideal para dar um toque especial à cozinha. Substitua o leite pela Horchata nas suas receitas favoritas e faça surpreendentes smoothies, pudins, cremes, pão de ló, chocolate quente... O produto é livre de alérgenos e possível contaminação cruzada. ES-ECO-019-CT