Kenshô Koji spores 10 g

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Descrição
Esporos para fazer koji para amazake e miso. O koji resultante será muito versátil, produzindo doçura média e umami. Se esta é a primeira vez que você usa esporos de koji, recomendo que você os use. Recomenda-se 1 g por 1 kg de arroz seco ou o substrato de sua escolha. Armazenar em local fresco e seco
Características
  • Geral
    • Marca KENSHÔ
    • Referência LP-0163979
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