Panela: Numa panela com água a ferver adicione os medalhões de pescada após retomar fervura deixe cozer durante 11-12 minutos. Pré-aqueça o forno a 220ºC/ 200ºC ar circulante: Sem descongelar retire medalhões de pescada da embalagem e coloque-os num ta buleiro de forno forrado com papel vegetal.Tempere a gosto e coloque o tabuleiro no meio do forno. Deixe cozinhar durante 14-17 minutos. Nota: Os tempos referidos são aproximados dependendo do tipo de forno.
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