Boca Doce Caramelo
Quantidade: 22g
Valores nutricionais médios por 100g: Energia: 1625 kJ / 113kcal; Lípidos: 0g, Dos quais ácidos gordos saturados: 0 g; Hidratos de carbono: 93.5 g, Dos quais açúcares: 71 g; Fibras: 0 g; Proteínas: 0g; Sal: 0.15 g; Vitamina C: 450 mg
Ingredientes: açúcar, xarope de glucose, acidificantes (E 296, E 330), vitamina C (ascorbato de sódio, ácido ascórbico), regulador de acidez (E 332), corante (E 140), aromas.
Modo de preparação:
1- Deite o conteúdo da saqueta numa caçarola e adicione 4 colheres de sopa/100 gramas de açúcar.
2- Junte pouco a pouco, 500 ml de leite, mexendo até dissolver bem;
3- Leve a levantar fervura em lume brando e deixe cozer durante 2 minutos, mexendo sempre;
4- Coloque nas formas e deixe arrefecer sem mexer.
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