Chocolate em Pó Pantagruel
Quantidade: 125g
Sugestão de receita
Salame de chocolate
Ingredientes:
125g de chocolate em pó Pantagruel
100g bolacha tipo Maria
100g amêndoas
100g óleo de coco
75g açúcar
1 ovo
+ 1 colher de sopa de chocolate em pó (para polvilhar)
Preparação:
Esmagar as bolachas grosseiramente e com uma faca picar as amêndoas.
Derreter o óleo de coco no microondas ou em banho-maria.
Numa taça misturar o óleo de coco derretido com o açúcar e chocolate em pó. Adicionar o ovo batido e mexer bem. Por fim envolver as bolachas e amêndoas em pedaços.
Enrolar a mistura em papel vegetal, formando um rolo e deixar no frigorífico durante a noite.
Antes de servir, polvilhar com chocolate em pó.
Bom apetite!
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