Massa Laços Milaneza
Elegantes e visualmente bonitos, os laços combinam bem com molhos à base de vegetais, natas, iogurte, queijo fresco ou requeijão. Quando preparar uma salada fria, aprecie a sua textura irregular.
As massas Milaneza são adoradas por toda a gente.
A Milaneza é a massa nº 1 em Portugal.
As razões deste sucesso são simples: uma rigorosa seleção dos melhores trigos duros e uma moderna tecnologia de fabrico, o que origina uma massa extremamente saborosa que agrada a todos.
Quantidade: 500g
Massas alimentícias de qualidade superior.
Ingredientes: Sêmola de trigo duro. Pode conter vestígios de ovo.
TEMPO DE COZEDURA:
Al dente: 11 minutos
Suave: 13 minutos
DECLARAÇÃO NUTRICIONAL-VALORES MÉDIOS
NUTRITION DECLARATION-NUTRITION AVERAGE VALUES
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE-VALEURS NUTRITIONNELLE MOYENNES
POR/ PER/ POUR
100G
POR/ PER/ POUR
80G
% DR*
%RI*
%AR*
Energia/ Energy/ Énergie
1501 kJ
354 kcal
1201 kJ
283 kcal
14%
Lípidos/ Fat/ Graisses
dos quais ácidos gordos saturados/ of which saturates/ dont acides gras saturés
1,8g
0,4 g
1,4 g
0,3 g
2%
2%
Hidratos de Carbono/ Carbohydrate/ Glucides
dos quais açúcares/ of which sugars/ dont sucres
71 g
5.0 g
57 g
4,0 g
22%
4%
Fibra/ Fibre/ Fibres Alimentaires
2,9 g
2,3 g
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Proteínas/ Protein/ Protéines
12 g
9,6 g
19%
Sal/ Salt/ Sel
0,025 g
0,020g
0,34%
Como preparar Massa Laços Milaneza
Sugestão de receita
Laços com sapateira
Ingredientes:
400 g de Massa Laços Milaneza
200 g Manteiga
400 g Sapateira
4 c. sopa de vinho branco seco ou Brandy
175 ml natas
2 c. sopa de salsa
1 c. café de pimenta
Sal q.b.
Preparação:
Derreter metade da manteiga em fogo lento e juntar a carne desfiada da sapateira. Mexer cuidadosamente, juntar o vinho e levantar um pouco o lume para o fazer evaporar.
Juntar as natas e envolver gentilmente. Temperar de sal e pimenta, mexer novamente e deixar cozinhar cerca de 3 minutos em fogo lento.
Entretanto cozer a massa, escorrer e colocar numa taça pré-aquecida.
Juntar-lhe o resto da manteiga e envolver bem, por cima colocar o molho quente da sapateira.
Polvilhar com salsa picada e servir de imediato.
Bom apetite!
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