O design patenteado da série Condor, com o cabo de borracha texturizada e a proteção para os dedos, garantem um aperto firme da faca mesmo em condições difíceis.A lâmina de aço inoxidável flexível e extremamente afiada garante filetes de corte limpo. Este tamanho de lâmina é mais adequado para processar peixes com cerca de 23 kg.Muitos outros trabalhos na cozinha, como fatiar tomate, tornam-se fáceis com esta faca. A faca de filetagem é fornecida com uma bainha de tecido de náilon preto.Especificações:Dimensões:Comprimento da lâmina: 19 cmComprimento total: 31 cmMateriais:Material da lâmina: aço inoxidávelMaterial do cabo: borrachaMaterial da bainha: Cordura
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