Don PX é uma das insignias da famosa adega Toro Albalá. Um vinho doce, elaborado 100% com a uva Pedro Ximénez, que é pura elegância. Depois da vindima e o ensoleiramento dos cachos para conseguir uma maior concentração de açúcares, leva-se a cabo um envelhecimento em bota de carvalho americano durante mais de 20 anos, conferindo uma complexidade e personalidade únicas.
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