Como se consegue a combinação perfeita de sabores em uma xícara de café? Imagine um café com notas doces que lembram mel e dicas leitosas. Adicione a isso notas florais e cítricas que despertam seus sentidos. Intensidade 7 | Torra média.Esta experiência única vem da La Finca La Española, estabelecida nas majestosas montanhas de San Fernando na região de Nueva Segovia.Mas a verdadeira magia começa com o processo de lavagem. Após a seleção e colheita manual dos grãos, eles são despolpados e deixados para fermentar em pilhas por um período de 30 a 45 horas. Uma vez concluída a fermentação, os grãos são lavados e transferidos para secagem natural na Moagem Santa Lucila.Toda essa jornada do café culmina em uma xícara que o transporta para um mundo de sabores inexplorados. E a melhor parte é que você pode fazer parte dessa experiência. Você é ousado o suficiente para descobrir mais sobre este café intrigante e delicioso?
