A máquina de embalar a vácuo MC-SL1 é concebida para embalar alimentos e para o seu posterior cozimento Sous-Vide uma vez que a eliminação do ar de saco permite uma transferência de calor eficiente ao cozinhar com esta técnica Haute Cuisine porém também é projetada para selar a vácuo qualquer alimento e mantém a sua frescura natural por até cinco vezes mais pois a embalagem a vácuo e a vedação evitam a oxidação e a disseminação de bactérias nos alimentos mantendo os seus nutrientes e sabores originais. Este equipamento de última geração possui balança integrada teclado e painel de controlo fácil de usar com várias configurações que podem ser aplicadas dependendo do tipo de alimento seco ou húmido normal ou macio para garantir um acondicionamento e vedação bem-sucedidos. Características: Combinação perfeita de seladora a vácuo seladora e balança de cozinha. Aspiradores e selos automaticamente em segundos. Fecho de eletroíman. Alimentos secos / húmidos. Deixe marinar os alimentos em apenas 20 minutos. Cortador ...
