Vinagre de alho preto Kombucha fermentum 250 ml - Vitae Kombucha

Compre Vinagre de alho preto Kombucha fermentum 250 ml - Vitae Kombucha ao melhor preço e receba-o em 24 horas. Só na Naturitas. Este vinagre de kombuchá foi aromatizado através da maceração de alho preto. Tem um sabor adocicado que varia entre o alcaçuz e o chocolate, mas também inclui algumas notas cítricas. O alho preto é um tipo de alho caramelizado, resultado da reação de Maillard do alho comum, através de um processo lento. Utilizado como condimento na culinária asiática, mas muito apreciado na culinária atual. Entre seus componentes destacam-se as vitaminas B1, B2, B3, C e minerais como iodo, potássio e fósforo. O alho preto é um tipo de alho caramelizado, resultado da reação de Maillard do alho comum, através de um processo lento. Utilizado como condimento na culinária asiática, mas muito apreciado na culinária atual. Entre seus componentes destacam-se as vitaminas B1, B2, B3, C e minerais como iodo, potássio e fósforo. **Benefícios:** Além de prevenir doenças e atuar como antibiótico natural, o alho preto traz os seguintes benefícios à saúde: 1. **Antioxidante:** O alho preto é um antioxidante porque é muito rico em vitamina C e contém entre 5 a 7 vezes mais polifenóis do que o alho branco. 2. **Previne o aparecimento de doenças cardiovasculares:** Existem ensaios clínicos que mostram que o alho melhora a circulação sanguínea, reduz a pressão arterial, reduz a agregação plaquetária e ajuda a controlar os níveis de colesterol no sangue. Esses benefícios estão relacionados à sua contribuição de alicina e alho. 3. **Previne enxaquecas:** As substâncias vasodilatadoras contidas no alho preto também podem influenciar e ajudar a reduzir dores de cabeça e enxaquecas. 4. **Atividade antimicrobiana:** Alguns estudos demonstraram que a mistura de seus componentes (principalmente alicina, substâncias estranhas e trissulfeto de dialila) atuam contra bactérias responsáveis ??por algumas infecções e também contra alguns tipos de fungos como a candida. 5. **Melhora as defesas:** Existem estudos resultantes de algumas pesquisas in vitro e in vivo que indicam que o alho melhora o sistema imunológico, especificamente, aumenta a proliferação de linfócitos (um tipo de glóbulos brancos que combatem infecções) e interferon gama. Ideal para aplicar na cozinha oriental com sushi ou massas. Acompanha também arroz e carne vermelha. Ideal para combinar com tempeh, tofu e seitan ES-ECO-019-CT Agricultura UE/Fora da UE