Paleta Ibérica de Porco Delizius Deluxe - 5-5,5 Kg

Aprecie o sabor único e requintado de Paleta Ibérica de Porco Delizius Deluxe ! Descubra uma grande variedade de paletas e presuntos Delizius Deluxe que se caraterizam pela qualidade extra e cura ideal para deliciar os paladares mais exigentes! Paleta ibérica de porco Delizius Deluxe (50% raça ibérica) é o resultado da tradição e cultura do presunto de uma povoação que resiste longo de séculos de experiência e que transmite a sua sabedoria de geração em geração. A localidade de Jabugo encontra-se na província de Huelva (Espanha), no cenário incomparável do Parque Natural da Serra de Aracena e Picos de Aroche, onde predomina a floresta de carvalhos, azinheiras e sobreiros. O clima único é ótimo para favorecer o processo de cura do presunto ibérico. Trata-se de um produto de grande prestígio internacional, sendo muito apreciado a nivel mundial enquanto produto gourmet. É, assim, um autêntico luxo para o paladar, como demostra o elevado grau de satisfação dos nossos clientes. deliziusdeluxe.com Um produto típico e essencial da gastronomia espanhola que faz parte da dieta mediterrânica, elogiada mundialmente e caraterizada por uma alimentação equilibrada e saudável. O seu consumo regular confere inúmeros benefícios e favorece a saúde cardiovascular, de acordo com numerosos estudos. Além disso, é muito versátil, existindo várias opções para o preparar e servir em qualquer momento e lugar: fatiado, em cubos, sandes, combinado com outros alimentos, em pequenos-almoços, almoços, lanches, aperitivos, almoços, jantares, eventos, celebrações, festas, etc. Variedade (tipo): Raça ibérica (50 %) Origem: Jabugo, serra de Huelva (Espanha) Modo de criação: Vida em semiliberdade, explorações com quintal Tipo de alimentação: Rações especiais Cura artesanal: Secagem natural Tempo de cura aprox. : 24-30 meses Produto de grande qualidade: Qualidade extra Apresentação (formato): Peça inteira Selecionar peso no tríptico: 4-4,5 Kg / 4,5-5 Kg / 5-5,5 Kg Conservação: Manter em lugar fresco e seco Características: Sabor agradável e intenso Ingredientes: Presunto, sal, açúcar, antioxidante E-301, conservantes E-252 e E-250 Embalagem: Embalado em saco de plástico, capa de algodão e cordão para pendurar Recomendações: Colocar num suporte para presunto para um corte adequado Uma vez cortado, cobrir a zona de corte com uma fatia fina de gordura do próprio presunto Propriedades: Baixo teor de sal Baixo teor de carboidratos Fonte de ácidos gordos insaturados Dieta mediterrânica: Alimentação equilibrada e saudável Benefícios para a saúde: Benefícios cardiovasculares Alto valor nutricional: Grande contribuição de energia e vitalidade Informação nutricional: Vitaminas do grupo B, vitaminas D e E, ácido oleico, proteínas de alto valor biológico e de fácil absorção, ácido fólico, antioxidantes e minerais (zinco, selénio, fósforo, magnésio, potássio, alto teor de ferro) Informação importante: Denominação pata negra válida para todas as paletas e presunto ibéricos de Jabugo