Nome Comum: Pistacho | Pistachio | Anacardo
Ingredientes: Pistacho, sal
Principais Nutrientes: Hidratos de Carbono, Proteínas, Fibras, fósforo
Sugestão para consumo: Pode consumir-se como Snack ou misturadas nas mais diversas receitas. Separar a casca e consumir o miolo
Alergéneos: Frutos de casca rija. Pode conter vestígios de amendoim, sésamo, glúten e sulfitos
Curiosidades: No dia 26 de fevereiro é comemorado o “Dia Mundial do Pistacho”,
Modo de conservação: Guardar em local fresco e seco. Preservar da luz directa. Afastar de produtos com odores fortes.
Informação nutricional Por 100g
Energia 619kcal/2562kJ
Proteínas 21.3g
Hidratos de Carbono 9.7g
Dos quais açúcares 5.4g
Lípidos 53.2g
Dos quais saturados 6.06g
Fibras 8.3g
Sal 1.50g