Modelo intemporal Em alumínio de elevada pureza que cumpre todas as normas que garantem a compatibilidade alimentar Sistema de fecho progressivo Pressão de funcionamento: 50kPa / 0.5 bar Pressão máxima admissível: 80kPa / 0.8 bar Temperatura de ebulição: 111 a 113ºC Capacidade: 4,5lts Diâmetro: 22cm Altura: 12,6cm Função: Cozer sob pressão Fontes de calor: Gás, Elétrica, Eléctrica Radiante e Vitrocerâmica