Compre Grãos de quinoa orgânica 250 g - Biográ ao melhor preço e receba-o em 24 horas. Só na Naturitas. A Quinoa em grão Bio da Biogra é rica, como o resto dos cereais, em hidratos de carbono e proteínas vegetais. O grão de quinoa **é considerado um superalimento por suas inúmeras propriedades nutricionais**. Além disso, é um **alimento de fácil digestão** e pode germinar em pouco tempo. Seu sabor lembra bastante o arroz integral, embora sua textura seja bem mais fina, semelhante ao cuscuz. Sua longa conservação se deve à presença de uma saponina que protege o grão do ataque de parasitas ou insetos, que só desaparece quando lavado com bastante água. Recomenda-se cozinhar igual ao arroz, ou seja, duas medidas de água para uma de quinoa (Não se esqueça de lavar bem com água antes de ferver). Armazenar em local fresco e seco.
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