Compre Tagliatelle de Espelta de Ov 250 g - Iris ao melhor preço e receba-o em 24 horas. Só na Naturitas. Eles são produzidos sem a adição de água, apenas ovos pasteurizados orgânicos frescos. Muito boa, rica em proteínas e fibras, a qualidade extra fina confere a essa massa um sabor único e especial, excelente com molho de cogumelos ou carne para ocasiões especiais. O macarrão espelta semi-integral com ovo é produzido apenas com a variedade tritticum dicoccum, adequada para massas alimentícias porque continua cozinhando, tem um sabor forte, mas doce. Este cereal é muito antigo, são documentos sobre culturas dos tempos etruscos, digeríveis e leves, um alimento que substitui a massa tradicional de sêmola. Todo o trabalho responde totalmente à metodologia tradicional, massa modelada a frio e bronze, para obter uma massa agradavelmente mais áspera e mais porosa, ideal para absorver e melhorar os molhos. A secagem é realizada a baixas temperaturas e por longos períodos de tempo, sem danificar o conteúdo precioso do macarrão espelta semi-inteiro com ovo. Recomenda-se tempo de cozimento entre 5-6 minutos. Armazenar em local fresco e seco.
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