Compre Tapioca com feijão 500 g - Fior di Loto ao melhor preço e receba-o em 24 horas. Só na Naturitas. A tapioca em grãos de Fior di Loto é um amido obtido dos tubérculos de uma planta tropical, a "mandioca amarga". Possui grande poder calorífico, praticamente igual ao do trigo. É um alimento composto quase que exclusivamente por carboidratos, amido, no percentual de cerca de 88%. Recomenda-se deixar inchar no líquido que deseja usar na receita, água, caldo ou leite, e cozinhar lentamente, levando à fervura por cerca de 10 minutos. Quando cozida em água, a tapioca adquire consistência gelatinosa, por isso é utilizada em sopas ou como espessante de cremes, pudins e bolos. Armazenar em local fresco e seco, longe de fontes de luz e calor. Após abrir, feche bem a embalagem.
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