Grânulos de Eco Água Kefir Desidratados 5 g - Kefirko

Compre Grânulos de Eco Água Kefir Desidratados 5 g - Kefirko ao melhor preço e receba-o em 24 horas. Só na Naturitas. Os Grânulos de Kefir de Água Eco Desidratados da Kefirko contêm o suficiente para preparar 600 ml de Kefir de Água (pequeno recipiente). A vida útil dos grânulos desidratados é de 1 ano. Cada embalagem mostra a data máxima que pode ser desidratada. Todos os grânulos são acompanhados de suas instruções de ativação/uso. Water Kefir é uma deliciosa bebida probiótica natural feita com água, grãos de Kefir e açúcar. Não contém lactose, é ideal para dietas veganas e vegetarianas. Para fazer o kefir de água, tudo o que você precisa são culturas vivas - grãos de kefir de água também conhecidos como tibicos, tibi ou grânulos de açúcar. Os grânulos são constituídos por uma série de culturas de várias estirpes de bactérias e leveduras, unidas por uma matriz de polissacarídeos criada pelas próprias bactérias. A cultura se alimenta de glicose e produz ácido lático e dióxido de carbono, criando assim uma bebida fermentada efervescente com uma quantidade muito baixa de açúcar. Recomenda-se o uso de açúcar integral ou frutas desidratadas (tâmaras, ameixas secas, figos secos, etc...), que fornecem os nutrientes necessários para a fermentação e darão sabor ao kefir. Coloque os grãos de kefir de água no recipiente de vidro e adicione água fresca até o segundo anel. Adicione açúcar e/ou frutas secas. Com a quantidade de tibicos que ocuparia todo o espaço do fundo da tampa do coador (com a tampa transparente superior aparafusada), você poderá preparar até 0,6L de kefir de água. Desaperte um pouco a tampa superior (transparente) do recipiente para permitir a circulação de ar adequada, o que ajudará na fermentação. Deixe assim, em temperatura ambiente, por cerca de 24 horas. Após o primeiro processo de fermentação (mais ou menos 48 horas), agora você pode usar o acessório espremedor, anexando-o à tampa da peneira, para espremer o suco de sua fruta cítrica favorita diretamente no kefir de água. Após adicionar o suco é o momento ideal para servir o kefir de água usando a tampa da peneira rosqueada no recipiente. Esta tampa foi projetada para que, quando você derrama suavemente o kefir, os grânulos fiquem dentro do recipiente, separando-os do kefir de água que você acabou de fazer. Mantenha os grânulos o mais ativos possível, se não estiverem fermentando, podem ser armazenados na geladeira por 2 semanas. Você simplesmente tem que armazená-los em uma solução de água com açúcar e na geladeira. SI-EKO-001