Compre Kome koji eco 500 g - Kenshô ao melhor preço e receba-o em 24 horas. Só na Naturitas. O koji de arroz branco ou kome koji orgânico está desidratado. Uma vez ativado, proporcionando umidade e temperatura, é ideal para preparar alimentos fermentados, além de harmonizar pratos, você vai se surpreender com a profundidade do sabor (umami) e doçura que eles proporcionam. É recomendado o uso para fazer muitos alimentos fermentados, como saquê, amazake, miso, shio-koji, shoyu, koji-zuke, vinagre de arroz, mirin, etc. Depois de aberto, guarde em local fresco e seco. ES-ECO-019-CT
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