Briosa é a panela de pressão com a inovadora válvula de operação com dois níveis de pressão para otimizar a preservação dos elementos nutricionais dos alimentos durante o cozimento. A posição 1 é adequada para cozinhar legumes e alimentos delicados, pois preserva até 35% mais vitamina C, em comparação com cozinhar em uma caçarola tradicional. A posição 2 é ideal para carnes e peixes, graças à pressão mais alta, acelera o cozimento, reduzindo pela metade o tempo de cozimento. A Base Encapsulada Lagoseal®Plus Com Três Camadas (Aço Alumínio Aço) Adapta-se a Qualquer Cooktop E Garante Perfeita Distribuição Do Calor, Reduzindo Ao Mínimo O Risco De Colagem Dos Alimentos. A alça da alavanca e as alças laterais de silicone apresentam uma inserção cromada que combina elegância com segurança e conveniência. O Copo Medidor Eco Dose garante que a quantidade exata de líquido seja usada, evitando o desperdício e resultando em um cozimento perfeito.Tecnologia:Leverblock®: Evita a abertura acidental até que todo o vapor seja expelido do fogão.Válvula de segurança: Começa a liberar o excesso de vapor.
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