Massa Pontinha Nacional
Quantidade: 250g
Massas alimentícias de qualidade superior. Ingredientes: Sêmola de trigo duro. Pode conter vestígios de ovo.
Declaração Nutricional (por 100g): Energia:1506kj/355kcal;Lípidos: 1,8g; dos quais Saturados: 0,4g; Hidratos de Carbono: 71g; dos quais Açucares: 5g; Fibra: 3,6g; Proteínas: 12g; Sal:0,03g.
Sugestão de receita
Bagos com Choco
Ingredientes:
250 g de Massa Pontinha Nacional
1 Kg de Chocos
50 g de Bacon em juliana
3 dentes de Alho
100 g de Cebola em cubos
300 g de Tomate em cubos
50 g de Pimento vermelho pelado em cubos
1 l de Caldo de marisco
1 dl de Vinho branco
0,5 dl de Azeite virgem extra
1 folha de Louro
Hortelã em juliana q.b.
Sal q.b.
Pimenta de moinho q.b.
Preparação:
Numa frigideira com azeite, coloque bacon, alho, cebola, louro e o tomate. Deixe alourar.
Refresque com vinho branco.
Junte os chocos em cubos e deixe estufar.
Junte o caldo de marisco e deixe apurar.
Depois, junte a massa e deixe cozinhar.
No final, decore com hortelã.
Bom apetite!
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