Natas com Cogumelos Parmalat
Quantidade: 200mL
O sabor muito apreciado dos Cogumelos Porcini e a delicadeza da Nata enriquecem as suas receitas, dando-lhes um toque especial, criando algo de único na cozinha.
A Nata com Cogumelos Parmalat é perfeira em receitas onde já haja presença de cogumelos, nos mais diversos pratos de massas, risottos, quiches, molhos etc...
A Nata com Cogumelos Parmalat é ótima para dar espaço à sua criatividade, permitindo desenvolver novas receitas e facilmente enriquecer os seus pratos, todos os dias.
Ingredientes: NATA (M.G.20%), preparado de cogumelos (amido de milho, sal, aromatizante, extrato natural de cogumelos Porcini, cogumelos Porcini), estabilizador: carragenina.
Valores nutricionais: Energia: 884kj/214kcal; Lípidos: 20g, dos quais saturados: 12g; Hidratos de carbono: 5.7g, dos quais açúcares: 3.6g; Proteínas: 2.6g; Sal:1g.
Sugestão de receita
Hambúrguer com cogumelos
Ingredientes:
300 g de cogumelos laminados
• 2 dentes de alho(s)
• 1 pacote de Natas com Cogumelos Parmalat 200mL
• 1 c. de sopa de amido de milho
• 4 hambúrguer de vaca
• 4 pães brioche
• 8 tomates cherry
• azeite q.b.
• sal q.b.
• pimenta q.b.
Preparação:
1. Comece por grelhar os hambúrguer numa frigideira anti-aderente e tempere com sal e pimenta. Reserve.
2. Sem lavar a frigideira, coloque um fio de azeite e refogue os dentes de alho previamente picados com os cogumelos até estes reduzirem de tamanho. Junte o amido de milho e as Natas com Cogumelos Parmalat 200mL e deixe cozinhar até começar a levantar fervura. Tempere com sal.
3. Para a montagem dos hambúrguer abra o pão brioche ao meio e coloque o hamburger sobre uma das metades. Por cima coloque o molho de cogumelos e cubra com a outra metade do pão. Decore os monstrinhos com tomates cherry.
Veja mais em Laticínios
1/1
