Natas Gresso
Quantidade: 200mL
Sugestão de receita
Bolo de chocolate com nozes
Ingredientes:
300 g de farinha de trigo
1 c. de chá de fermento em pó
20 g de chocolate em pó
250 g de açúcar
3 ovo(s)
1 pacote de Natas UHT Gresso
100 ml de leite meio gordo UCAL ZER0% Lactose
60 ml de óleo
1 pitada de sal
50 g de nozes moídas
200 g de chocolate negro
Preparação:
1. Bata os ovos com o pacote de Natas , o leite meio gordo UCAL ZER0% Lactose, o óleo e o sal, durante 1 minuto com a batedeira.
2. Adicione o açúcar e bata mais 1 minuto.
3. Adicione a farinha, o fermento e o chocolate em pó. Bata mais um pouco.
4. Adicione o chocolate picado e as nozes envolvidas num pouco de farinha, envolva com a ajuda de uma colher-de-pau.
5. Coloque a massa numa forma de buraco untada com óleo em spray. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante aproximadamente 45 minutos. Antes de retirar verifique a cozedura com 1 palito.
6. Depois de desenformar, cubra a superfície com a ganache:
Aqueça 100 ml de Natas num tacho. Regue o chocolate picado (100g), dentro de uma taça, com as natas quentes. Tape. Mexa e regue o bolo.
Bom apetite!
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