Este espumante da D.O. Bairrada está elaborado com três variedades diferentes: Chardonnay, Arinto e Maria Gomes. As chuvas das duas primeiras semanas de setembro, que são frequentes, permitiram que os vinhos mantivessem a sua acidez natural, de maneira a contribuir para uma maduração equilibrada. Com notas cítricas, é muito fresco e persistente, perfeito para festejar os momentos mais importantes.
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