Ehrmann Foodie contém aproximadamente 400 kcal, cobrindo assim cerca de 20% das suas necessidades diárias (a necessidade energética média de um adulto é de 2.000 kcal). Não precisa de ser conservado no frigorífico , sendo que o produto foi submetido a um a temperatura ultra-alta (UHT) durante o enchimento e aquecido a pelo menos 135 graus durante alguns segundos. Mesmo assim sabe melhor, sendo refrigerado antes de consumir. Desenvolvido de forma a ter uma composição óptima de micro e macro nutrientes, pe rmitindo que o consumidor se sinta saciado entre 3h e 5h.
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