As duas diferentes castas que constituem o lote foram vindimadas manualmente e vinificadas em conjunto em cuba inox, tendo os diferentes graus de maturação de ambas contribuído para o equilíbrio do todo. A fermentação foi conduzida com controle de temper atura para cerca de 24º C e as remontagens suaves de modo a privilegiar a elegância dos taninos.
Características
Geral
MarcaCLANDESTINO
EAN5600765407790
Referência
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