O molho "Béarnaise", uma variação do molho Holandês, é um molho culinário originário de França, feito à base de manteiga, gema de ovo, vinagre de vinho branco, com a adição de ervas aromáticas, como estragão, e especiarias.
Características
Geral
MarcaTHOMY
EAN40056272
Referência
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