Compre Fermento de iogurte búlgaro original 1 saquetas - Génesis Probióticos ao melhor preço e receba-o em 24 horas. Só na Naturitas. Este fermento é uma composição simbiótica das bactérias Lactobacillus Bulgaricus e Streptococcus Thermophilus. O iogurte búlgaro original feito de vinhas produz um iogurte **delicado, suave, cremoso** e ligeiramente ácido, único no mundo. * Funciona como um agente antienvelhecimento. * Equilibra a flora intestinal. * Inibe o crescimento de H. pylori. * Reduz a diarreia. * Promove a biodegradação das lipoproteínas. * Reduz os triglicerídeos. * Aumenta os leucócitos após a quimioterapia. * Reduz o excesso de permeabilidade no intestino delgado. * Elimina toxinas do corpo. * Reduz patógenos orais. * Ativa as funções do sistema imunológico. * Aumenta a absorção de cálcio e outros minerais encontrados no leite, bebidas vegetais ou outros alimentos que acompanham o iogurte. * Produz vitamina B9 e outras vitaminas do complexo B. * Facilita a digestão da lactose e das proteínas do leite. Recomenda-se fermentar de 1 a 5 litros de leite animal ou bebida de soja de uma só vez. Ambos se encaixam perfeitamente. Para outras bebidas vegetais, é melhor optar por um dos fermentos com bifidus ou Kefir (com ou sem bifidus), e usar um espessante natural. Prepare a 44-45º em iogurteira, panela elétrica, robot de cozinha com função iogurte ou forno. em todos os casos, o procedimento é idêntico para leite animal e bebida de soja. Tempo de fermentação: De 8 a 10 horas na primeira semeadura (ao abrir e despejar o envelope) e de 4 a 6 horas. nas ressemeaduras sucessivas (derramando 4 colheres rasas do iogurte já feito em um novo litro de leite ou bebida vegetal). Recomenda-se replantar no máximo 5 vezes. Mantenha o envelope frio e melhor usá-lo completamente depois de aberto, para evitar a entrada de umidade, a ativação de bactérias e a morte por falta de alimentos ou contaminação por patógenos. Se quiser reservar uma parte do envelope, dobre-o muito bem, aperte-o com um clipe e coloque-o em um saco fechado na geladeira, sem demorar mais de uma semana para gastar tudo.
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