Compre Fermento de kefir com bifidus 1 saquetas - Génesis Probióticos ao melhor preço e receba-o em 24 horas. Só na Naturitas. **O kefir clássico** é uma simbiose de levedura (um tipo de fungo) e bactérias. A estrutura que cresce, semelhante a uma couve-flor, é uma matriz formada por polissacarídeos (açúcares), gorduras e proteínas, que algumas espécies de bactérias fazem para se proteger. * Eles ajudam em caso de **diarréia.** * Reduzir **alergias.** * Produzem **vitaminas A, B e K.** * Eles melhoram a absorção de cálcio, ferro, cobre, zinco, magnésio e manganês. * Eles ajudam em caso de constipação, regulando os movimentos peristálticos, com uma dieta adequada. * Eles retardam a progressão de problemas graves no **fígado**. * Eles equilibram a **flora intestinal**. * Favorecem a biodegradação das lipoproteínas. * Eles aumentam as **lipoproteínas boas** (HDL). * **Eles eliminam as toxinas** do corpo. * Eles ativam as funções do **sistema imunológico**. Recomenda-se usar leite fresco ou UHT de vaca, cabra ou ovelha para fermentar, sendo o leite fresco e de cabra os mais saudáveis. Também fermenta bebidas vegetais, especialmente algumas marcas de bebidas de amêndoa, coco, soja e aveia. A bebida de soja coagula perfeitamente e produz um kefir de alta qualidade e excelente sabor. As outras bebidas vegetais dão origem a um kefir líquido, embora possam ser engrossadas misturando-as com bebida de soja, goma de guar, araruta, amido de tapioca ou agaranta. Mantenha o envelope frio e melhor usá-lo completamente depois de aberto, para evitar a entrada de umidade, a ativação de bactérias e a morte por falta de alimentos ou contaminação por patógenos. Se quiser reservar uma parte do envelope, dobre-o muito bem, aperte-o com um clipe e coloque-o em um saco fechado na geladeira, sem demorar mais de uma semana para gastar tudo.
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