Compre bandolim de 3 lâminas para repolho feito de madeira 40x15 cm 1 unidade - Schmitt ao melhor preço e receba-o em 24 horas. Só na Naturitas. Bandolim de madeira de 3 lâminas para repolho 40x15 cm para cortar legumes, especialmente para cortar repolho para fazer chucrute e todos os tipos de legumes para kimchee. Disponível em dois tamanhos. Este bandolim é feito especificamente de madeira de faia, com 3 lâminas de aço inoxidável, estilo rústico e artesanal. Ferramenta de tamanho grande para cortar com precisão rapidamente e com pouco esforço. Este bandolim é uma ferramenta muito útil para quem faz seu próprio chucrute, kimchee, salada de repolho ou qualquer outra preparação em que o repolho seja o protagonista, pois acelera a tarefa de cortar o repolho, economizando tempo. Também pode ser usado para cortar outros alimentos volumosos, como alface ou vegetais grandes. O bandolim para repolho ou repolho é composto por duas partes: um quadrado de madeira com capacidade para conter repolho ou outras hortaliças grandes e o corpo do bandolim, também feito de madeira, onde estão alojadas as lâminas. O quadrado é inserido por qualquer uma das extremidades do corpo do bandolim, encaixando-se nos dois trilhos nas laterais. Assim, ele desliza para cima e para baixo no bandolim, passando o repolho pelas lâminas com pouco esforço. Outras ferramentas muito úteis para fazer pratos à base de repolho são o descascador de repolho, a jarra de fermentação de cerâmica e a barra de empurrar de madeira para empurrar os vegetais para dentro da jarra de fermentação e evitar bolsas de ar. Recomenda-se seguir os seguintes passos para seu uso correto: 1. Descanse o bandolim no frasco de prova ou em um prato ou tigela grande. 2. Coloque o repolho ou repolho no quadrado móvel do bandolim e deslize para cima e para baixo. 3. Tenha muito cuidado com as mãos quando quase todo o repolho estiver cortado. 4. Após cada utilização deve ser lavado à mão, retirar o excesso de humidade com um pano seco e deixar secar ao ar.
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