Compre Summer Shell Edamame Vitalfoods Soybeans 4 g - Euro Garden ao melhor preço e receba-o em 24 horas. Só na Naturitas. Edamame é o nome dado à vagem de soja imatura. Quando a planta tiver cerca de 4 folhas verdadeiras, é hora de transplantar para o solo final. A soja gosta do sol direto, mas exige que mantenhamos o substrato úmido o tempo todo. Se quiser consumir o feijão fresco (para cozinhar o edamame típico), colha todas as vagens. Se preferir consumi-los secos, os frutos têm um revestimento que os torna resistentes às intempéries, pelo que pode deixá-los na planta durante o outono e colher conforme a necessidade. O edamame pode ser consumido sozinho, sendo um lanche simples de cozinhar e muito saudável, podendo também ser utilizado em sopas e outros pratos. O edamame é rico em proteínas vegetais completas, bem como em ácidos ômega-3. Também contém cálcio e vitamina C. Quando os frutos estão maduros e prontos para a colheita, as folhas da planta começam a cair, deixando apenas hastes marrons com muitos frutos pendurados.