Compre Agar Agar em pó 40 g - Mimasa ao melhor preço e receba-o em 24 horas. Só na Naturitas. O ágar-ágar Mimasa em pó é obtido principalmente a partir das algas vermelhas Gelidium, coletadas no Oceano Atlântico. É um conjunto de algas marinhas cozidas e secas, deliciosas na preparação de geleias com frutas, legumes ou legumes. Contém 94,80% de fibra natural solúvel, o que supõe quantidade superior ao restante dos alimentos de origem vegetal. Lembre-se de que os alimentos enriquecidos com fibras (pães, biscoitos, cereais matinais, farelos, etc.) contêm 6% a 45% de fibras e, em suplementos alimentares, comprimidos e grânulos, esse valor varia de 20% e 80%. Para preparar uma gelatina, recomenda-se diluir o pó em um líquido frio e ferver 5 min. A quantidade de pó dependerá da textura desejada. Para uma geléia de frutas, você pode usar suco de maçã e, depois de ferver por 5 minutos, pode ser derramado em um molde com frutas frescas picadas. É servido frio. Também pode ser usado como espessante em molhos e cremes, diluindo-o previamente para evitar grumos.