Pastel Bacalhau Congelado Neutura
Descrição do Produto
Mistura de batata e bacalhau cozidos, posteriormente moldada. Produto pré-cozinhado e ultracongelado. É processado de forma semiautomática e congelado de forma rápida.
Aparência
Forma alongada característica (3 faces) ou ligeiramente cilíndrica. Cor amarela ligeiramente ponteada de salsa. Sem sinais de desidratação provocada pela congelação.
Ingredientes
água, desfiado de BACALHAU salgado semiseco (Gadus mohrua) (27%), floco de batata, OVO inteiro pasteurizado, cebola, salsa reidratada, farinha de TRIGO, especiarias, sal, levedante, mono e diglicerídeos de ácidos gordos (origem vegetal) (E471), difosfato de sódio (E450), curcumina (E100), palmitato de ascorbilo (E304(i)), ácido cítrico (E330) e bissulfito de sódio (E223).
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