Castanha do Maranhão Peso: 1 Kg

Castanha do Maranhão Bolsas de 200g ou Sacos de 1kg. Ingredientes: 100% Castanha do Maranhão (Bertholletia excelsa). Também conhecida como Castanha do Brasil ou Castanha do Pará este fruto seco contém alto valor nutricional. Miolo da castanha do Maranhão livre de contaminantes químicos, físicos ou biológicos, bem como de compostos geneticamente modificados. As castanhas do Maranhão são uma fonte natural de selénio, um mineral que o organismo não consegue produzir sozinho, pelo que deve ser obtido através da alimentação. O selénio é essencial para a função imunitária e da tiroide, potenciando a atividade dos antioxidantes. Basta ingerir 1 a 2 castanhas do Maranhão por dia para obter selénio suficiente na dose diária recomendada. Além disso são ainda uma fonte completa de proteína fornecendo todos os aminoácidos essenciais e também é uma boa fonte fibra. Contém ainda um impressionante perfil de gorduras, composto principalmente por ácidos gordos monoinsaturados, que são extremamente saudáveis para o coração e embora sejam ricas em calorias, a densidade geral de nutrientes faz com que as Castanhas do Brasil sejam bastante saciantes. Valor nutricional da castanha do maranhão Informação Nutricional (Por 100 gramas): Calorias - 656 Kcal Gorduras Totais - 66g - Gorduras Saturadas - 15g - Gorduras Poliinsaturadas - 21g - Gorduras Monoinsaturadas - 25g Colesterol - 0mg Sódio - 3mg Potássio - 659mg Hidratos de Carbono - 12g - Fibra Alimentar - 8g - Açúcar 2,3 g Proteínas - 14g Vitamina C - 0,7 mg Cálcio - 160 mg Ferro - 2,4mg Vitamina B6 - 0,1 mg Magnésio - 376 mg Alergéneos: Pode conter vestígios de amendoim, sésamo, glúten e sulfitos. Outros nomes comuns: Castanha-da-amazônia, castanha-do-acre, castanha-do-pará, noz amazônica, noz boliviana, tocari ou tururi.